( Read more... )

Всем привет!
Давненько меня здесь не было. До ЖЖ никак не дохожу.
А мы здесь общими усилиями собрали все глазури зеркальные в одно место.
Если у вас есть рецепты, которые не вошли в пост и вы готовы поделиться - пишите, я добавлю.

( Read more... )

А у меня еще запасы замоченных в роме сухофруктов не закончились. Так что пеку кексы с ними. Хоть и  не зима, но вкусно и ароматно.

( Read more... )

Этот рецепт взяла из книги Cristophe Adam "Caramel". Крем с маскарпоне, ну, очень вкусный.

( Read more... )

Сейчас, когда времени мало, пеку быстрые рецепты. Этот рецепт школы Bellouet Conseil. Тесто больше похоже на кексовое, довольно плотное. Но в сочетании с нежным воздушным кремом и рустящей сахарной корочкой по бокам - очень хороший вариант к чаю.


( Read more... )

Этот торт возник случайно- остался бисквит и шоколадный мусс в виде кнелей. Решила опробовать облепиховый мусс. По вкусу - на любителя. Мне было много облепихи, а шоколада не хватило. А вот моему мужу, наоборот, все понравилось. Так что, не судите строго. Если понравится и вам, буду очень рада.

( Read more... )

Опробовала новый рецепт морковной выпечки. Капкейки получились нежными, с кремом из крем-чиза ну, просто, сказка. Правда, чем больше крема, тем вкуснее.

( Read more... )

Люблю банановую выпечку. Отыскала еще один кекс. Надеюсь, и вам понравится.

( Read more... )

Давненько меня здесь не было. В городе эпидемия гриппа, детей отправили раньше на каникулы, так что сидим с сыном дома ( Read more... )

Вчера получила подарок от своего НКД - Маши mari-k-aМне написали, что мой подарок ждал меня уже с 28 декабря на почте. Но извещения не было, я заходила пару раз, чтобы по номеру узнать - но очереди на почте - это что-то. Вчера зашла на сайт почты и там можно распечатать извещение, если есть идентификационный номер, а извещение с вашего отделения почты не ( Read more... )